Κεφτεδάκια με δυόσμο

2016-02-04 14:02:54
εικόνα 2355
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 25m
  • Έτοιμη σε : 35m
Μια νόστιμη συνταγή για κεφτεδάκια με δυόσμο που θα μοσχοβολήσουν το σπίτι και θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!

Υλικά

  • 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά (ή μισό μοσχαρίσιο, μισό χοιρινό)
  • Μισή κούπα ψίχα ψωμιού
  • 1/4 κούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1/4 κούπας γάλα
  • 1 αυγό
  • 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδου πολτοποιημένη
  • 1 κουτ.γλ. δυόσμο ψιλοκομένο
  • Αλάτι-Πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ

Βήμα 2

Πλάθουμε σε κεφτεδάκια

Βήμα 3

Ψήνουμε στους 200ο βαθμούς για 25 λεπτά ή τηγανίζουμε με ελαιόλαδο για 15 λεπτά

Βήμα 4

Τα κεφτεδάκια με δυόσμο είναι έτοιμα!

  Συμβουλές
  • Μπορείς να προσθέσεις λίγη ρίγανη