Λαζάνια με τυρί

2016-02-04 13:57:25
εικόνα 2142
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 50m
  • Έτοιμη σε : 60m
Μια εντυπωσιακή συνταγή για λαζάνια με τυρί που θα αρέσει σε όλη την οικογένεια και σίγουρα θα ενθουσιάσει σε ένα επίσημο δείπνο.

Υλικά

  • 1 πακέτο λαζάνια
  • 1 κουτί ντοματοχυμό
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 κουτ.σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο
  • 1 κουτ.σούπας ρίγανη
  • 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη
  • Αλάτι-Πιπέρι
  • 1 κούπα παρμεζάνα τριμμένη
  • 4 κούπες μοτσαρέλα ψιλοκομμένη
  • Λίγο ελαιόλαδο

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε ελαιόλαδο σε μέτρια θερμοκρασία

Βήμα 2

Βάζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο

Βήμα 3

Ανακατεύουμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε τον ντοματοχυμό

Βήμα 4

Ρίχνουμε λίγο νερό, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι

Βήμα 5

Σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει και ρίχνουμε βασιλικό

Βήμα 6

Σε ένα ταψί βάζουμε μια στρώση από τη σάλτσα

Βήμα 7

Τοποθετούμε τα λαζάνια και μια στρώση παρμεζάνα και μοτσαρέλα

Βήμα 8

Επαναλαμβάνουμε άλλη μια στρώση

Βήμα 9

Συμπληρώνουμε με τη σάλτσα και πασπαλίζουμε με τυρί

Βήμα 10

Ψήνουμε σε φούρνο στους 180ο μέχρι να ροδίσει

Βήμα 11

Τα λαζάνια με τυρί είναι έτοιμα!

  Συμβουλές
  • Μπορείς να προσθέσεις ανθότυρο
  • Πρόσθεσε λίγο μαϊντανό