Νόστιμες τυροκροκέτες (κροκέτες τυριού) τηγανιτές με φέτα (της Αργυρώς)

2016-02-04 13:23:57
εικόνα 140
•
  • Σερβίρεις : 30
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 20m
  • Έτοιμη σε : 30m
Μια τέλεια συνταγή, οι νόστιμες τυροκροκέτες (κροκέτες τυριού) τηγανιτές με φέτα της Αργυρώς, θα εντυπωσιάσουν τόσο σε ένα επίσημο τραπέζι όσο και σε ένα παιδικό πάρτι. Γίνονται με απλά υλικά που έχουμε πάντα στην κουζίνα μας και το αποτέλεσμα είναι τόσο γευστικό που δεν θα μείνει τίποτα στο πιάτο! Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Υλικά

  • 1,5 φλιτζ. κίτρινο τυρί τριμμένο
  • 2 αυγά χτυπημένα
  • 1 κουτ.σούπας άνηθο
  • 2/3 φλιτζ. αλεύρι φουσκώνει μόνο του
  • 1 φλιτζ. αλεύρι
  • Ελαιόλαδο
  • 1 συσκευασία τυρί κρέμα
  • Πιπέρι
  • Φέτα

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τα τυριά με τα αυγά, το πιπέρι και τα μυρωδικά

Βήμα 2

Προσθέτουμε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και ανακατεύουμε

Βήμα 3

Παίρνουμε λίγο από το μείγμα και πλάθουμε σε κροκέτες

Βήμα 4

Τις πανάρουμε με το άλλο αλεύρι και τις τηγανίζουμε για λίγα λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές

Βήμα 5

Οι νόστιμες τυροκροκέτες (κροκέτες τυριού) τηγανιτές με φέτα της Αργυρώς είναι έτοιμες

  Συμβουλές
  • Η ζύμη πρέπει να πλάθεται εύκολα και να μην είναι πολύ σφιχτή