Ομελέτα με ντομάτα και φέτα
2016-02-04 13:49:29
- Σερβίρεις : 2
- Χρόνος Προετοιμασίας : 2m
- Χρόνος Μαγειρέματος : 8m
- Έτοιμη σε : 10m
Υλικά
- 5 αυγά
- 2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος φρέσκος βασιλικός
- 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 75 γρ. strong>φέτα σε κομμάτια
- 8 strong>ντοματίνια κομμένα στη μέση
- Αλάτι –Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Διαδικασία
Βήμα 1
Σε μέτρια φωτιά βάζουμε ένα τηγάνι
Βήμα 2
Ρίχνουμε το ελαιόλαδο
Βήμα 3
Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και ανακατεύουμε για 1 λεπτό
Βήμα 4
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, αλάτι-πιπέρι με το βασιλικό και λίγο νερό
Βήμα 5
Προσθέτουμε στο τηγάνι τα αυγά
Βήμα 6
Αφήνουμε για 5 λεπτά και γυρίζουμε από την άλλη πλευρά
Βήμα 7
Αφήνουμε για 2 λεπτά
Βήμα 8
Προσθέτουμε τη strong>φέτα και τις strong>ντομάτες
Βήμα 9
Διπλώνουμε την ομελέτα στη μέση
Βήμα 10
Η strong>ομελέτα με ντομάτα και φέτα είναι έτοιμη!
- Μπορείς να προσθέσεις πιπεριά
- Αν θέλεις πρόσθεσε ρίγανη ή και μαϊντανό
- Ταιριάζει πολύ και με ελιές