Ομελέτα με τυρί και ντομάτα
2016-02-04 13:49:28
- Σερβίρεις : 1
- Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
- Χρόνος Μαγειρέματος : 7m
- Έτοιμη σε : 12m
Υλικά
- 2 αυγά
- 1 μικρή ντομάτα σε κομματάκια
- 1 κουτ. σούπας τυρί τριμμένο
- 1 κουτ. σούπας μαϊντανό
- 1/3 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- Ελαιόλαδο
- Πιπέρι
Διαδικασία
Βήμα 1
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και ανάβουμε μέτρια θερμοκρασία
Βήμα 2
Ρίχνουμε το κρεμμύδι
Βήμα 3
Εντωμεταξύ χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά
Βήμα 4
Ρίχνουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε
Βήμα 5
Ρίχνουμε τα αυγά και γυρνάμε από την άλλη πλευρά μετά από 3 λεπτά
Βήμα 6
Προσθέτουμε το τυρί, την ντομάτα και το μαϊντανό και αφήνουμε για 3 λεπτά
Βήμα 7
Διπλώνουμε την ομελέτα στη μέσα και πιέζουμε λίγο με μια σπάτουλα
Βήμα 8
Η ομελέτα με τυρί και ντομάτα είναι έτοιμη!
- Μπορούμε να βάλουμε φέτα
- Μπορείς να γαρνίρεις με ρίγανη
- Ρίξε λίγη παρμεζάνα από πάνω!