Παγωτό τζατζίκι

2016-02-04 14:08:09
εικόνα 2569
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 10m
Μια διαφορετική συνταγή για να φτιάξεις παγωτό τζατζίκι και να συνοδεύσεις με σούπα ή ακόμα και με ζεστά ψητά λαχανικά.

Υλικά

  • 1 αγγούρι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι-πιπέρι
  • 1 κουτ.γλ. μαϊντανό
  • 2 κούπες γιαούρτι

Διαδικασία

Βήμα 1

Αναμειγνύουμε και πολτοποιούμε σε ένα μίξερ όλα τα υλικά

Βήμα 2

Ανακατεύουμε με το γιαούρτι

Βήμα 3

Βάζουμε σε παγωτομηχανή ή αν δεν έχουμε σε ένα μπολ και βάζουμε στην κατάψυξη

Βήμα 4

Ανά μισή ώρα ανακατεύουμε και αφήνουμε μέχρι να γίνει παγωτό

Βήμα 5

Το παγωτό τζατζίκι είναι έτοιμο!

  Συμβουλές
  • Είναι σημαντικό να ανακατεύεις κάθε μισή ώρα για να παγώσει ομοιόμορφα και να γίνει αφράτο