Σκορδαλιά με έτοιμο πουρέ πατάτας maggie και λεμόνι της Τασίας
2016-02-04 13:28:17
- Σερβίρεις : 0
- Χρόνος Προετοιμασίας : 20m
- Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
- Έτοιμη σε : 30m
Υλικά
- 1/5 φακελάκι έτοιμος πουρές πατάτας Maggie
- 6 σκελίδες σκόρδο
- ελαιόλαδο
- αλάτι-πιπέρι
- χυμός 1 λεμονιού
- ζεστό νερό
Διαδικασία
Βήμα 1
Ρίχνουμε τον πουρέ μας στο μπλέντερ μαζί με 2 κούπες ζεστό νερό και το καθαρισμένο σκόρδο.
Βήμα 2
Ανακατεύουμε πολύ καλά και ανάλογα με την υφή του μίγματός μας προσθέτουμε ή όχι επιπλέον ζεστό νερό.
Βήμα 3
Αφού το μίγμα μας έχει αποκτήσει την ιδανική υφή ρίχνουμε σιγά σιγά και το ελαιόλαδο με το χυμό λεμονιού.
Βήμα 4
Τέλος προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 5
Την αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και το συνοδευτικό μας είναι έτοιμο για φάγωμα.