Τονοσαλάτα με ρύζι

2016-02-04 14:02:55
εικόνα 2356
  • Σερβίρεις : 2
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 15m
Μια καταπληκτική συνταγή για τονοσαλάτα με ρύζι που είναι χορταστικό σαν κυρίως πιάτο και πολύ νόστιμο και ελαφρύ!

Υλικά

  • 250γρ. ρύζι
  • Μισή κούπα αρακά έτοιμο
  • 2 ντομάτες κομμένες
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 2 κονσέρβες τόνο
  • 1 κουτ.ελαιόλαδο
  • 2 λεμόνια

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε το ρύζι με νερό και αφήνουμε να κρυώσει

Βήμα 2

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ

Βήμα 3

Προσθέτουμε χυμό από 1 λεμόνι και το άλλο το κόβουμε σε φετούλες και το σερβίρουμε μαζί με τη σαλάτα

Βήμα 4

Η τονοσαλάτα με ρύζι είναι έτοιμη!

  Συμβουλές
  • Μπορείς να προσθέσεις καλαμπόκι